CZAS PRZYGOTOWANIA: około godziny
POZIOM TRUDNOŚCI: łatwe
ILOŚĆ OSÓB: dla 4 osób

 

Składniki:

400 g mięsa mielonego
jajko
kajzerka
średnia cebula
pieprz i sól i olej do smażenia

Do miski włożyć mięso i wbić jajko, bułkę namoczyć w wodzie, a gdy zmięknie  odcisnąć i wraz z wcześniej pokrojoną w kostkę cebulą dodać do mięsa. Doprawić do smaku solą i pieprzem i wyrobić ręką na jednolitą masę. Formować okrągłe kotleciki na końcu spłaszczając je, obsmażyć z obu stron na mocno rozgrzanym tłuszczu.

PAMIĘTAJ! Karminadli nie panierujemy w bułce.